Dieselová pec na bagetu a pita chlieb s 32 plechmi

Pekársky priemysel prechádza pozoruhodnou transformáciou so zavádzaním pokročilých technológií.Jednou takouto inováciou bola 32-zásobníková otočná pec, dieselová otočná pec, ktorá spôsobila revolúciu v pekárenských prevádzkach na celom svete.

Časy, keď pekári museli prejsť pracným procesom ručnej výroby chleba, sú preč.Pečenie je s touto najmodernejšou rúrou efektívnejšie, konzistentnejšie a šetrí čas.

Rúra na pečenie s 32 plechmi s otočným roštom je navrhnutá tak, aby zvládla pečenie s väčším objemom a súčasne pojme až 32 plechov.To znamená, že pekári dokážu vyrobiť väčší počet bochníkov v jednom cykle, čím sa výrazne zvýši produktivita.Rúra navyše zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla pre konzistentné výsledky pečenia na všetkých plechoch.výsledok?Dokonale upečený bochník s rovnomerne zlatohnedou kôrkou a nadýchaným vnútrom.

Táto rúra je na naftový pohon a má vynikajúce možnosti ohrevu.Motorová nafta poskytuje stabilný a spoľahlivý zdroj tepla, vďaka čomu rúra rýchlo a efektívne dosiahne a udrží požadovanú teplotu.Pekári môžu tiež presne nastaviť teplotu, čo im dáva presnú kontrolu nad procesom pečenia.

Funkcia otáčania rúry je ďalšou funkciou, ktorá mení hru.Plechy sa v rúre otáčajú, čím sa zabezpečí, že každý plech dostane rovnomerné rozloženie tepla.To eliminuje potrebu manuálneho otáčania, minimalizuje námahu a maximalizuje efektivitu.Užívateľsky prívetivé rozhranie rúry umožňuje pekárovi prispôsobiť program pečenia, upraviť teplotu, čas a rýchlosť otáčania, aby sa dosiahol požadovaný výsledok.

Okrem toho je rúra s otočným stojanom s 32 plechmi vybavená pokročilými bezpečnostnými funkciami vrátane systému regulácie teploty, detekcie dymu a ochrany pred plameňom.Tieto funkcie zaisťujú bezpečné prostredie na pečenie, minimalizujú riziko nehôd a dávajú pekárom pokoj.