Vysokokapacitná linka na výrobu cukríkov
Funkcie
Spracovateľská linka je kompaktná jednotka, ktorá dokáže nepretržite vyrábať rôzne druhy tvrdých cukríkov za prísnych hygienických podmienok. Je to tiež ideálne zariadenie, ktoré dokáže produkovať kvalitné produkty s úsporou pracovnej sily aj priestoru.
● K dispozícii je riadenie procesov PLC /počítačom;
● Dotykový LED panel pre jednoduché ovládanie;
● Výrobná kapacita je 100, 150, 300, 450, 600 kg/h alebo viac;
● Časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú vyrobené z hygienickej nehrdzavejúcej ocele SUS304;
● Voliteľné (hmotnostné) riadenie prietoku frekvenčnými meničmi;
● Techniky vstrekovania, dávkovania a predmiešavania priamo do systému pre proporcionálne pridávanie kvapaliny;
● Dávkovacie čerpadlá na automatické vstrekovanie farieb, aróm a kyselín;
● Jedna sada extra systému vstrekovania džemovej pasty na výrobu cukríkov plnených ovocným džemom (voliteľné);
● Namiesto manuálneho parného ventilu používajte automatický systém regulácie pary, ktorý reguluje stabilný tlak pary dodávanej do varného priestoru;
● Formy je možné vyrobiť podľa vzoriek cukríkov poskytnutých zákazníkom.
Výrobná kapacita | 150 kg/h | 300 kg/h | 450 kg/h | 600 kg/h | |
Hmotnosť pri liatí | 2 – 15 g/kus | ||||
Celkový výkon | 12KW / 380V Prispôsobené | 18KW / 380V Prispôsobené | 20KW / 380V Prispôsobené | 25KW / 380V Prispôsobené | |
Environmentálne požiadavky | Teplota | 20 – 25 ℃ | |||
Vlhkosť | 55 % | ||||
Rýchlosť nalievania | 40-55 krát/min | ||||
Dĺžka výrobnej linky | 16-18 mesiacov | 18 – 20 metrov | 18 – 22 mesiacov | 18 – 24 mesiacov |