Priemyselné výrobníky ľadu s certifikátom CE, vločkový ľad 3 tony 8 ton
Predstavenie produktu
Priemyselné výrobníky ľadu prešli od svojho vzniku dlhú cestu. Prvé modely boli objemné, hlučné a mali obmedzenú kapacitu. S neustálym pokrokom technológií však dnešné výrobníky ľadu ponúkajú vynikajúci výkon a mnoho funkcií.
Jedným z kľúčových aspektov priemyselného výrobníka ľadu je jeho schopnosť rýchlo vyrobiť veľké množstvo kociek ľadu. Tieto stroje sú navrhnuté tak, aby spĺňali potreby reštaurácií, barov, hotelov a iných prevádzok, ktoré vyžadujú neustály prísun ľadu. Vďaka pokročilým chladiacim systémom a mechanizmom dokážu tieto stroje vyrobiť stovky alebo dokonca tisíce kociek ľadu v krátkom čase.
Efektivita je ďalším dôležitým faktorom priemyselného výrobníka ľadu. Vďaka technológii úspory energie a optimalizovaným chladiacim cyklom moderné výrobníky ľadu minimalizujú odpad a zároveň maximalizujú produktivitu. Navyše, niektoré modely sú dokonca vybavené inteligentnými senzormi, ktoré monitorujú úroveň produkcie ľadu a podľa toho ju upravujú, čím zabezpečujú najlepšiu rovnováhu medzi efektivitou a dopytom.
Dôležitým faktorom je aj kvalita kociek ľadu vyrobených priemyselnými strojmi. Priemyselné výrobníky ľadu využívajú pokročilé filtračné systémy na výrobu krištáľovo čistého ľadu bez zápachu a chuti. Tieto stroje často disponujú antimikrobiálnou technológiou na udržanie čistoty a nezávadnosti ľadu.
Bezpečnostné prvky sa v priebehu rokov tiež výrazne zlepšili. Moderné priemyselné výrobníky ľadu sú navrhnuté tak, aby spĺňali prísne zdravotné a bezpečnostné predpisy. Sú vyrobené z vysoko kvalitných materiálov, ktoré odolávajú korózii a zabraňujú potenciálnej kontaminácii. Tieto stroje sú tiež vybavené funkciou automatického vypnutia, ktorá zabraňuje tvorbe ľadu po dosiahnutí skladovacej kapacity, čím sa zaisťuje bezpečnosť obsluhy.
Výhody vločkového ľadu
1) Vďaka svojmu plochému a tenkému tvaru má najväčšiu kontaktnú plochu spomedzi všetkých druhov ľadu. Čím väčšia je jeho kontaktná plocha, tým rýchlejšie ochladzuje iné látky.
2) Perfektné na chladenie potravín: vločkový ľad je typ chrumkavého ľadu, sotva vytvára hrany tvaru, v procese chladenia potravín je vďaka tejto povahe najlepším materiálom na chladenie a môže minimalizovať možnosť poškodenia potravín.
3) Dôkladné premiešanie: vločkový ľad sa môže rýchlo premeniť na vodu vďaka rýchlej výmene tepla s produktmi a tiež dodať vlhkosť produktom, ktoré sa majú ochladiť.
4) Nízka teplota vločkového ľadu: -5 ℃ ~ -8 ℃; hrúbka vločkového ľadu: 1,8 – 2,5 mm, možno ho použiť priamo na čerstvé potraviny bez drviča ľadu, čím sa šetria náklady.
5) Rýchla výroba ľadu: ľad sa vyrobí do 3 minút po zapnutí. Ľad sa automaticky odoberá.
| Model | Kapacita (tony/24 hodín) | Výkon (kw) | Hmotnosť (kg) | Rozmery (mm) | Skladovací box (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11,59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Máme tiež väčšiu kapacitu strojov na výrobu vločkového ľadu, ako napríklad 30T, 40T, 50T atď.
Princíp fungovania
Princíp fungovania výrobníka vločkového ľadu spočíva vo výmene tepla chladiva. Voda vonku prúdi do nádrže a potom sa pomocou obehového čerpadla prečerpáva do distribučnej misky na vodu. Poháňaná reduktorom, voda v miske rovnomerne steká po vnútornej stene výparníka. Chladivo v chladiacom systéme sa odparuje cez slučku vo vnútri výparníka a absorbuje veľké množstvo tepla výmenou tepla s vodou na stene. V dôsledku toho sa voda prúdiaca po povrchu vnútornej steny výparníka prudko ochladí pod bod mrazu a okamžite zamrzne na ľad. Keď ľad na vnútornej stene dosiahne určitú hrúbku, špirálová čepeľ poháňaná reduktorom rozreže ľad na kúsky. Takto sa vytvoria vločky ľadu, ktoré padnú do zásobníka na ľad pod oddeľovačmi ľadu, kde sa uložia na použitie. Voda, ktorá sa nepremení na ľad, kvapne do vodnej prepážky v spodnej časti výparníka a steká do nádrže na vodu na recykláciu.
