Priemyselná 8 plechová elektrická konvektomat pekáreň pec na pečenie chleba na pečenie
Vlastnosti
Priemyselná elektrická konvektomat pekárenská pec na pečenie chleba na pečenie
1. Veľké sklenené okno a svetlá v komore poskytujú dobrý výhľad na pečenie.
2. Na ľavej a pravej strane v blízkosti dvierok sú výstupy horúceho vzduchu. Používateľ si môže vybrať, či otvorí alebo zatvorí základňu výstupov podľa svojich potrieb na pečenie.
3. Svetlá výška medzi zásobníkmi môže byť nastaviteľná.
4. Špeciálne navrhnutý parný generátor, aby sa zabránilo výbuchu pary.
5. Jedinečný okrúhly dizajn výfuku na zníženie tlaku vzduchu v rúre a odvádzanie odpadového vzduchu. Táto konštrukcia má dve funkcie - zabrániť akémukoľvek výbuchu spôsobenému vysokým tlakom v medziobdobí, ktoré by mohlo zabezpečiť proti strate tepla.
6. Na zadnej strane rúry je umiestnený vzduchový ventilátor. Tento ventilátor funguje ako tepelný radiátor na ochranu elektrických náhradných dielov pred prehriatím.
7. Automatický systém napúšťania a vypúšťania vody.
Špecifikácia
| Model.č | JY-5DH/RH | JY-8DH/RH | JY-10DH/RH | JY-12DH/RH | JY-15DH/RH |
| Veľkosť plechu na pečenie | Rozmer 40*60 cm | Rozmer 40*60 cm | Rozmer 40*60 cm | Rozmer 40*60 cm | Rozmer 40*60 cm |
| Kapacita | 5 podnosov | 8 zásobníkov | 10 zásobníkov | 12 zásobníkov | 15 podnosov |
| Typ vykurovania | Elektrina/plyn | Elektrina/plyn | Elektrina/plyn | Elektrina/plyn | Elektrina/plyn |
| Napájanie | 380V/50Hz/3P alebo 220V/50Hz/1P. tiež je možné prispôsobiť. | ||||
Popis výroby
Vysoká kvalita vo vnútri
1.Hygienická konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele pre jednoduché čistenie a odolnosť.
2. Na túto rúru sa používajú náhradné diely značky Nemecko Schneider. Vysokokvalitné náhradné diely predlžujú životnosť rúry a poskytujú jej stabilný výkon
Digitálny ovládací panel
1.Digitálny ovládač je od taiwanskej značky. Jeho index odolnosti voči opotrebovaniu je až 200 000, čo je dvojnásobok v porovnaní s inými značkami.
2. Dva digitálne časovače. Jeden slúži na nastavenie času pečenia, druhý na nastavenie času rozprašovania vody.
Jedinečný dizajn okrúhleho výfuku
Jedinečný okrúhly dizajn výfuku na zníženie tlaku vzduchu v rúre a odvádzanie odpadového vzduchu. Táto konštrukcia má dve funkcie - zabrániť akémukoľvek výbuchu spôsobenému vysokým tlakom v medziobdobí, ktoré by mohlo zabezpečiť proti strate tepla.
Teplovzdušná konvekčná rúra s parným systémom
Disponuje parným systémom a funkciou cirkulácie horúceho vzduchu, ktorá je vhodná na pečenie francúzskeho chleba alebo iných jedál.
