Plne automatická linka na výrobu zemiakových lupienkov - Z XINJINGYAO
Ⅰ.Celková spotreba energie a konfigurácia
◈Spotreba energie: 160 kW (celkový výkon), inštalačný výkon 125 kW
◈Spotreba oleja: 25 kg/h (na vyprážanie); Spotreba paliva: 25 – 30 m³/h (pre príslušné zariadenie)
◈Stlačený vzduch: Tlak 6 kg/cm², prietok vzduchu 1,2 m³/minútu
◈Rozdelenie personálu: Na inštaláciu sú potrební 3 – 4 technici, na dennú výrobu je potrebných 8 – 10 pracovníkov
Špecifikácia vyprážacieho stroja: Dĺžka 9,6 m, na vyprážanie sa používa palmový olej
Celková spotreba energie a konfigurácia
| Názov zariadenia | Množstvo | Hlavné parametre |
|---|---|---|
| Kužeľový mixér | 1 sada | Hlavný materiál: SS304; Výkon: 4 kW; Hmotnosť: 300 kg; Rýchlosť miešania: 62 ot./min.; Kapacita: 0,3 m³; Rozmery: Ø1000 × 2000 mm |
| Miešač múky | 1 sada | Prevodový výkon: 11 kW (rýchlosť vretena riadená frekvenčnou konverziou, 25 – 30 Hz); Hmotnosť: 2 000 kg; Rozmery: 1 100 × 550 × 1 050 mm; Časti prichádzajúce do kontaktu s potravinami sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. |
| Vyprážací stroj | 1 sada | Výkon: 16,2 kW; Hlavný materiál: nehrdzavejúca oceľ; Hmotnosť: 5000 kg; Rozmery (D × Š × V): 9700 × 2100 × 2300 mm; Objem oleja: 1400 kg; Efektívna dĺžka vyprážania: 9 m; Spotreba oleja: 30 – 33 % |
| Automatický vážiaci a baliaci stroj | 2 sady | Model: JY-250; Rýchlosť balenia: 30~70 balení/minútu; Hmotnosť balenia: 100~1000G/balenie; Pohonný motor: 3,00KW; Použiteľné baliace materiály: celofán, PVC, polypropylén, voskový papier, PET, CPP, BOPP+CPP, kombinovaný materiál atď.; Čistá hmotnosť na sadu: 1500KG; Rozmery (D׊×V): 4000×3000×3200MM |
Základné parametre zariadenia
Celková spotreba energie a konfigurácia
⑴Spotreba energie: 160 kW (celkový výkon), inštalačný výkon 125 kW
⑵Spotreba oleja: 25 kg/h (na vyprážanie); Spotreba paliva: 25 – 30 m³/h (pre príslušné zariadenie)
⑶Stlačený vzduch: Tlak 6 kg/cm², prietok vzduchu 1,2 m³/min
⑷Pridelenie personálu: Na inštaláciu sú potrební 3 – 4 technici, na dennú výrobu 8 – 10 pracovníkov
⑸Špecifikácia vyprážacieho stroja: Dĺžka 9,6 m, na vyprážanie sa používa palmový olej
Výrobný proces
Výrobná linka na zemiakové lupienky JY-250 využíva štandardizovaný proces spracovania s plnou automatizáciou od spracovania surovín až po balenie hotového výrobku, čo zabezpečuje stabilnú kvalitu zemiakových lupienkov a efektívnu výrobu. Konkrétny proces je nasledovný:
⑴Zdvíhanie a miešanie surovín:Suroviny sa do miešačky typu V prepravujú zdvíhacím zariadením na suroviny a kužeľový miešač a miešačka múky sa používajú na dosiahnutie rovnomerného miešania surovín.
⑵Dávkovanie a fóliovanie:Dávkovač práškových dávok presne riadi množstvo surovín. Zmiešané suroviny sa lisujú do tenkých plátov so špecifikovanou hrúbkou (0,8 mm) pomocou predrozvaľovacieho stroja a rozvaľovacieho stroja.
⑶Tvarovanie a spracovanie:Tvarovací stroj spracováva tenké plechy do tvaru zemiakových lupienkov s rozmermi 66 × 46 mm. Zvyšný materiál sa drví v drviacom stroji na spätný prietok materiálu a spätný dopravník materiálu ho posiela späť na opätovné použitie.
⑷Vyprážanie a chladenie:Zemiakové lupienky vstupujú do fritovacieho stroja (s palmovým olejom) na vyprážanie a potom sa ochladia chladiacim dopravníkom, aby sa zabezpečila chrumkavá chuť.
⑸Aróma a balenie:Systém na dochucovanie (valčekový dochucovadlo, rozprašovací dochucovadlo) dodáva zemiakovým lupienkom chuť a nakoniec automatický vážiaci a baliaci stroj dokončí balenie, čím vytvorí hotový výrobok.
Služby a záruky
⒈Inštalácia a ladenie: Predávajúci je zodpovedný za inštaláciu a uvedenie zariadenia do prevádzky a znáša náklady na prácu technikov (40 USD/deň/osoba) a osobné poistenie. Kupujúci znáša náklady na spiatočné letenky technikov, ubytovanie, miestnu dopravu atď. a poskytuje bežné nástroje potrebné na inštaláciu a ladenie; predávajúci je zodpovedný za špeciálne nástroje, ak je to potrebné.
⒉Školenie personálu: Počas a po inštalácii a uvedení do prevádzky poskytnú technici predajcu školenie operátorom a údržbárom, aby sa zabezpečilo, že dokážu zručne obsluhovať zariadenie a zvládnuť zručnosti údržby.
Záruka kvality
Dodávka náhradných dielov
Akceptácia kvality a reklamácie
Riešenie sporov







